Toute l'année
Du mercredi au samedi, de 01h00 à 05h30
Entrée gratuite. 12 € pour la première boisson
La Quimera est une référence en matière de flamenco à Madrid. Elle propose des spectacles en direct tous les jours dans un authentique tablao andalou situé à côté de la Plaza Mayor. Pour ceux qui souhaitent profiter de la nuit la plus flamenca de la ville, le tablao propose une Sala Flamenca à l'entrée gratuite (sauf pour les spectacles occasionnels) où les visiteurs peuvent assister à des spectacles de groupes jusqu'à plus de cinq heures du matin.
À partir de minuit, le tablao se transforme en une fête improvisée avec des danses, des sevillanas et des rumbas, attirant les amateurs de flamenco jusqu'à l'aube. En outre, sa programmation comprend des spectacles professionnels avec les meilleurs artistes du genre, ce qui en fait un point de rencontre pour ceux qui souhaitent découvrir l'art et la culture andalouse au cœur de la capitale.