À Las Carboneras, chaque représentation est unique : les artistes montent sur scène et laissent l'inspiration du moment guider le rythme, montrant l'essence la plus authentique du flamenco. Du 1er au 6 septembre, l'affiche comprend les guitaristes Alejandro Moreno (toute la semaine, sauf le 3) et Manuel Cazas (le 3), les chanteurs 'El Pola' et Ángel Gabarre, et une troupe de danseurs avec des artistes réguliers comme Pablo Fraile, Vanesa Coloma, Ana Romero, Ana Almagro, Tacha González et Paula Bolaños, offrant ainsi une expérience unique chaque jour.